Recent hebben we 3 nieuwe theeën aan ons gamma toegevoegd die we zelf importeren uit Afrika: Silver Tips - paarse thee (links onder): NIEUWE theecategorie – UNIEK in België - uiterst gezonde thee ! Na verwerking van de thee zien de theeblaadjes…
Kom proeven van Tastea Bij Taste Leuven kan je niet alleen genieten van onze koffies die met de 'slow coffee' zettechniek aan tafel geserveerd worden (zie filmpje Dorotée), vanaf heden hebben ze ook een heerlijke winterse rooibos theeblend in de aanbieding. Deze blend werd…
OFFLINE Leuven in de kijkers In het weekend van 25-26 november kwamen we met OFFLINE Leuven op ROBTV! In het programma Cocktail werd Leen Danhieux van de Koffie & Theeliefhebber geïnterviewd door Amaryllis Temmerman. Hierbij werd de winkel OFFLINE Leuven…
Straffe streken bij Jennes De vzw Streekproducten Vlaams-Brabant en de provincie Vlaams-Brabant organiseren naar jaarlijkse gewoonte een streekproductenbeurs bij garage Jennes te Boortmeerbeek. Op 18 en 19 november vond deze opnieuw plaats. Heel wat lokale producenten uit de provincie stelden…
Via Stijn's internationale connecties werden we door de Japanse Tea Export Council uitgenodigd voor een 7-daagse studiereis over 'groene thee'. Doelstelling was er vooral veel theeboeren en verdelers te kunnen ontmoeten, groene theetjes te proeven en te leren over hun verwerkingsproces,…
1 OKTOBER : openingsreceptie van offline Leuven. Iedereen welkom! Onze POP-UP winkel in de Diestsestraat in Leuven is voor 3 maanden open! Het wordt alvast een bijzonder concept want we gaan samen- werken met 4 andere webshops. Onze webshops gaan…
Sinds kort is De Koffie & Theeliefhebber ook aangesloten als Markante Zaak, en dit door Leen Danhieux die zich nu ook actief mee inzet bij Markant Haacht. We verschenen recent met een artikel in het markant magazine. Onze koffiebrander des…
In de wereld van de Schotse wisky, heeft de term "single malt" een heel speciale betekenis. Dergelijke wisky's worden in onze maatschappij alsmaar meer gewaardeerd, ook al kent men er uiteindelijk maar zeer weinig vanaf. Sinds lang worden deze geassocieerd…
Op 25 juni 2017 gaf Stijn Van Schoonlandt een 'ijsthee' workshop bij Bon Appetit te Haacht. Een 8 tal enthousiastelingen namen hieraan deel. Na een lekkere ijsthee mocktail werden ze ondergedompeld in de wereld van ijsthee, de verschillende technieken 'hot…
Op vrijdag 9 juni vertrok onze theesommelier Stijn Van Schoonlandt richting het hete Las Vegas om zich een kleine week onder te dompelen in hét 'thee'evenement van het jaar : de World Tea Expo. Meer dan 80 sprekers vanuit alle…
