Leen in Japan op studiereis rond ‘groene thee’
Via Stijn's internationale connecties werden we door de Japanse Tea Export Council uitgenodigd voor een 7-daagse studiereis over 'groene thee'. Doelstelling was er vooral veel theeboeren en verdelers te kunnen ontmoeten, groene theetjes te proeven en te leren over hun verwerkingsproces,…