skip to Main Content

Koffie Nicaragua – Buenos Aires Maragogype

(18 klantbeoordelingen)

11,0037,00

De koning onder de koffies. Een uiterst zachte, verfijnde koffie, zeldzaam in zijn soort, absolute top kwaliteit!

Kenmerken:

  • 100 % Arabica
  • Lichte aciditeit, lange nasmaak, volle body met zoete toets
  • Geschikt voor espresso/filter

 

Clear selection

Ontvang tot 37 Bonen.

Ontvang tot 37 Bonen.

SKU: Niet beschikbaar Categorieën: ,

Beschrijving

Een van de meest bekende onder de arabica bonen is ongetwijfeld de Maragogype. Deze uitzonderlijk grote arabica boon ontwikkelde spontaan in Brazilië in de buurt van de stad Maragogipe, ten Zuidoosten van Bahia. Ondertussen vind je Maragogype soorten in enkele andere landen waar arabica bonen geteeld worden. Wij selecteerden voor U zeer kwaliteitsvolle Maragogype bonen uit Nicaragua.

De plantage Finca Buenos Aires waar deze bonen afkomstig van zijn, is gelegen in de Dipilto bergen van Buenos Aires, tegen de grens met Honduras. Het is een gebied waar enkel specialty coffees geproduceerd worden en dit vooral wegens het microklimaat dat daar heerst. Het belangrijkste objectief van deze Finca is om op een kwaliteitsvolle manier te werk te gaan, en zo lange termijn relaties te ontwikkelen met hun klanten.

De koffieplanten worden er geteeld op een zandbodem, op een hoogte tussen 1200 en 1700m. Ze worden in de schaduw gehouden, en de bodem en planten worden er op een ecologische manier bemest. De planten van de Maragogype variëteit vragen extreem veel zorg, de opbrengst is bovendien laag. In vele gebieden worden de oudere Maragogype struiken vervangen door andere variëteiten, waardoor deze variëteit alsmaar zeldzamer wordt . Echter door zijn naam en faam blijft er vraag naar de Maragogype. Dit verklaart meteen waarom deze bonen duurder zijn in aankoop.

De koffies afkomstig van deze plantages, namen ook al verscheidene keren deel aan de Cup of Excellence competitie.  In 2005 nam het bedrijf deel aan de Cup of Excellence met verschillende microlots en behaalde erg goede resultaten. Met hun Maracaturra coffee behaalden ze zelfs de tweede plaats.

De Maragogype is over het algemeen een zachte, fijne koffie, met een heel aparte smaak. Maragogype wordt dan ook vaak beschouwd als de koning onder de koffies.

18 beoordelingen voor Koffie Nicaragua – Buenos Aires Maragogype

  1. muriel.plateus

    Heb over laast deze koffie besteld, en werd aangenaam verrast van de smaak. Als de bonen gemalen worden ruik je al hoe goed deze koffie zal smaken, de echte geur van koffie zoals ginder… en dat in je eigen keuken. Lekker om de hele dag door te drinken. Wij gaan vast en zeker terug bestellen. Groetjes, Muriel

  2. Dany Pacolet (geverifieerde eigenaar)

  3. Dany P. (geverifieerde eigenaar)

  4. Stijn V. (geverifieerde eigenaar)

    Ik heb deze koffie gekocht als bonen omdat ik graag zelf de maalgradatie kies (ik heb french press, espresso en standaard koffie-apparaat thuis dus wissel vaak) en ben zeer tevreden. Het komt in een hersluitbaar zakje dat de bonen lang vers houdt. De smaak is fantastisch en zeer vol. Het is wel redelijk dure koffie maar het is natuurlijk ambachtelijker en vers geroosterd. Voor mij persoonlijk vind ik het niet erg om wat extra te betalen voor betere koffie die niet van een grote corporatie komt. Als je niet zeker bent, koop dan eerst een kleine hoeveelheid en beslis of het kwaliteitsverschil het waard is voor jou specifieke situatie. Als koffieliefhebber ga ik zeker heir meer bestellen na de kwaliteit geproefd te hebben.

  5. Stijn Verbeeck (geverifieerde eigenaar)

  6. Laurens (geverifieerde eigenaar)

    Heel lekker smaakpallet. Betaalbare prijs

  7. Finn (geverifieerde eigenaar)

  8. Marc Geysenbergh

    Gisteren mijn koffie Thuis geleverd gekregen, en direct geproefd, moet zeggen, super lekker om drinken echt een aanrader,ik bestel zeker en vast nog ..

  9. Marc Geysenbergh

    Gisteren Thuis gekregen, Direct geproefd en resultaat super lekker van smaak een echte aanrader, Topper! Bestel hem zeker nog opnieuw! !

  10. Marc G. (geverifieerde eigenaar)

    Heel lekkere koffie,is eerste keer dat ik hem bestelde, maar doe het zeker opnieuw voor de mijne op is,echt voor herhaling vatbaar .

  11. Erwin Vanderhoydonks (geverifieerde eigenaar)

  12. Pascal C. (geverifieerde eigenaar)

    Prima!

  13. Denis V. (geverifieerde eigenaar)

  14. Denis V. (geverifieerde eigenaar)

  15. Anne G. (geverifieerde eigenaar)

  16. Marc Geysenbergh (geverifieerde eigenaar)

    Heel lekkere koffie, is trouwens niet mijn eerste keer dat ik hem bestelde, en zeker niet mijn laatste keer!

  17. Anne G. (geverifieerde eigenaar)

  18. Dirk Oliviers (geverifieerde eigenaar)

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back To Top